Главная / Программное обеспечение / В Чили разработали веганского ИИ-повара

В Чили разработали веганского ИИ-повара

Веганы совсем не едят пищи животного происхождения, поэтому даже заправив овощной салат майонезом, вы рискуете нарваться на длинную и познавательную лекцию о том, как вредно есть яйца и как неэтично предлагать продукт на его основе сознательным людям, употребляющим в пищу только продукты растительного происхождения. Если вы всё-таки хотите угодить этим ребятам, лучше заранее подготовиться, заручившись поддержкой ИИ-алгоритма Джузеппе — этот виртуальный повар использует машинное обучение для того, чтобы заменить привычные нам продукты животного происхождения на аналогичные по вкусу растительные аналоги.

Чилийский стартап NotCompany разработал «ИИ-повара» специально для этого, поэтому в своём деле Джузеппе уже довольно хорош. И в отличие от нас с вами, знает, как заменить яичный желток в майонезе, сохранив привычный всем нам вкус. Всего-то и нужно при приготовлении соуса вместо желтка взять горох, базилик, картофель и масло канолы!

Джузеппе анализирует различные вкусы, изучая, как между собой сочетаются разные ингредиенты, а затем изучает молекулярный состав продуктов, их химические и пищевые компоненты. Признаться, называть ИИ «поваром» рановато, ведь пока он научился делать только веганский майонез, неотличимый по вкусу от обычного. Но разработчики заверяют, что на очереди уже стоит греческий йогурт и шоколад.

Так или иначе, Джузеппе может стать неплохим веганским помощником для других ИИ-поваров. Таких, например, как разработка IBM на базе Watson, способная придумывать новые рецепты.

Смотрите также

Экранный сканер отпечатков пальцев в Galaxy S10 подтверждён кодом Samsung Pay

Смартфоны серии Galaxy S10 будут, разумеется, поддерживать приложение для мобильных платежей Samsung Pay. Теперь можно …

Redmi Note 7 проверили на живучесть, заменив им доску скейтборда

Недавно анонсированный смартфон Redmi Note 7 продолжают проверять на прочность. С его помощью, как выяснилось …

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *